Transformação
Energética
A fotossíntese
é um processo de conversão de energia solar em energia química armazenada em
alimentos orgânicos.
Por esse processo, todos os dias as
plantas fotossintetizantes absorvem a luz do Sol e, utilizando substâncias
simples do meio, como o gás carbônico e a água, produzem a matéria orgânica que
serve como reservatório de energia, liberando, como subproduto, oxigênio para o
ar.
As plantas retiram o gás carbônico do
ar, e a água, de modo geral, é retirada do solo pelas raízes. Para absorver a
luz do Sol, todas as plantas fotossintetizantes, sem exceção, possuem o
pigmento clorofila, de cor verde, que funciona como uma verdadeira “antena”
captadora de energia solar. Mesmo nas plantas cuja cor não é verde, há considerável quantidade de
clorofila.
As clorofilas são os pigmentos que dão cor
verde às plantas, obtidas através da fotossíntese, etapa fundamental na
absorção da luz do Sol e transformação em energia química (glicose) para sobrevivência das
plantas. Os cloroplastos, com seus tilacoides, são as células que apresentam
grande diversidade de estrutura e funções fisiológicas, capazes de sintetizar e
armazenar tais pigmentos e nutrientes a partir do “dióxido de carbono e água” em “carboidratos e oxigênio”, utilizando a luz como
fonte de energia.
Nos organismos mais simples, como as
cianobactérias, a fotossíntese ocorre no hialoplasma, que é onde se encontram dispersas as
moléculas de clorofila, associadas a uma rede interna de membranas, que são
extensões da membrana plasmática. Recorde que cianobactérias são procariontes e
não possuem organelas dotadas de membranas. Por outro lado, nos organismos
eucariontes a fotossíntese ocorre totalmente no interior dos
cloroplastos.
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